进入1月中下旬后,周自灵一天比一天忙,电话铃随时响个不停,不时有合作社负责人向他反馈贡菜的收购和加工情况,也有一些村民向他请教贡菜的田间管理经验。
“今年我们种了6300亩贡菜,涉及禄丰、南华、永仁等7个县市的3000多户农户。”周自灵说,种植区受海拔、气候、水利等因素的影响,采收时间不同,他们也刚好可以利用时间差错峰上市,卖个好价钱。
今年39岁的周自灵,是云南省楚雄彝族自治州南华县沙桥镇金竹林村人,出生时右臂从手肘处先天性缺失。虽然天生残疾,但周自灵并没有屈服于命运,而是一直选择奋斗,从一名普通的贡菜种植户一跃成为当地贡菜产业的带头人。
位于楚雄州南华县的百亩贡菜种植基地。人民网虎遵会摄
身残志坚,把小贡菜做成大产业
1984年,周自灵出生于南华县沙桥镇金竹林村的一个普通农户家庭,因右手臂先天性残疾,父亲便给他取名为“自灵”,就是希望他好好读书,灵活一些,靠知识改变命运。
因胳膊先天性残疾,自卑感一直伴随着周自灵。“那时候,村里婚丧嫁娶,大家都得去帮忙,我不仅帮不了,就连吃饭时也上不了桌子,只能自己在一旁慢慢吃。”提及往事,周自灵难掩内心的悲伤。“现在回想起来,都忍不住想流泪。”
“好在我学习成绩不错,能在这方面找回一些自信。”周自灵笑着说,2007年,他从楚雄师范学院毕业后,在南华县第一中学教了两年书,辞职后打过零工、开过餐馆、种过中草药,但都没能长久。
“2015年,一个客户给我推荐了贡菜,经过深入了解后,我从中看到了巨大的商机。”周自灵先在心里算了一笔账:一亩贡菜投入不超过600元,亩产最低200公斤,按照最低保守价格估算,亩产值也在6000元左右。“当时都不敢想象这只要短短三五个月的时间。”周自灵说。
说干就干,2015年12月,周自灵在南华县一下子就租了60亩地,全部种上贡菜。自打育苗那天开始,周自灵隔三差五就往地里跑,施肥、浇水、病虫害管理、采收……每一个环节他都参与其中,很多时候忙得连饭也顾不上吃。
2016年4月,周自灵种植的60亩贡菜迎来采收季,他雇了90多个工人,即使加班加点,也没有全部采收完,无奈扔掉了近三分之一的贡菜。“60亩一次性成熟,根本忙不过来。”周自灵说,贡菜生长速度快,成熟后不及时采收就变老了,市场上没人要。
周自灵(左)正在教种植户采收贡菜。受访者供图
“虽然扔掉了不少,好在没有亏本,还赚了一些。”周自灵笑着说,第一年种植贡菜,他就尝到了甜头,也积累了不少经验,当时最期待的还是带领乡亲们一起发展。“贡菜种植属于劳动密集型产业,要实现规模化种植,单靠自己的力量远远不够。”
然而,现实并没有周自灵想象的那么好。虽说他找到了解决老问题的办法,但新的困难又摆在了他的面前:当地大部分人都不知道贡菜,村民们也不敢贸然尝试这个“螃蟹”。
“为了能让村民们跟他一起种植贡菜,他只能一个村一个村地去动员。”周自灵说,南华县沙桥镇瓦黑井村委会,有80户村民,2017年他去宣传了5次,最终只有5户村民愿意尝试种植,1户种了1亩,但最后只收了4亩。
种了5亩最后只收了4亩?周自灵见大家一脸茫然,赶紧惋惜地解释道:“瓦黑井那个地方海拔高,有1户村民眼看过了2月贡菜还没有膝盖高,就直接用微耕机犁了做肥料,怎么劝也不听。”
“后来,剩余的4亩贡菜也喜获丰收,亩产值在4000—6000元不等。”周自灵说,他去收贡菜那天,几户村民都笑得合不拢嘴,大伙儿做梦都没有想到,小春作物还能这么值钱。“第二年,瓦黑井村就有27户农户加入到贡菜种植的行列,共种了35亩,最后还在村里成立了合作社。”
瓦黑井村贡菜种植的发展,只是周自灵带领三千多户农户发展贡菜产业的一个缩影。如今,周自灵不仅成立了公司,还带领村民们成立了15个农民专业合作社,带领五千多位村民,把一棵棵小贡菜,发展成了大产业,还把产品卖到了韩国、新加坡、日本等国家。
种植户丰收的喜悦。受访者供图
订单种植,让农民有事干有钱赚
从2016年的60亩,发展到2023年的6300亩,短短几年间,周自灵的贡菜产业规模扩大了100多倍。如此迅速地发展,除了贡菜本身能给老百姓带来实实在在的收益外,也离不开周自灵的努力。
“凡是跟公司签合同的种植户,我们都会定期去培训,只有让老百姓掌握了技术,才能种出合格的产品。”周自灵说,为了让种植户降低成本,获得更多的收益,公司联合农民专业合作社制作出了贡菜种植指南,严格将每亩的种植成本控制在600元以内。
如何做到?周自灵举了一个例子。“就拿化肥来说,如果种植户自己去买,单价高不说,还得自己承担运费,有时候可能还会买到质量不好的。对此,我们就实行统一采购,还免费送货上门,不仅保障了质量,还帮种植户节约了不少钱。”周自灵自信地说。
此外,为防止因种植规模扩大给价格带来的影响,周自灵也有自己的经验,他采用“订单种植”模式来发展贡菜产业,跟农户签订合同时,还设置了30元/公斤的最低收购保护价。“种植户都是一家一家发展起来的,不能让他们吃亏,我也才能长久。”
“今年的6300亩贡菜,在种植之前我就卖出去了,光出口量就占了三分之一。”周自灵笑着说,今年春节前还有一个韩国的客户过来洽谈,需要几十吨一级货,但都订出去了,只能明年再跟他们合作。
“贡菜属于小春作物,在没有种植贡菜前,这些地大部分都是种植油菜、小麦、豌豆等,有些甚至是撂荒,每亩地的收成只有几百元,只有贡菜的八分之一左右。”周自灵说,这些地大春种植的大部分都是烤烟、水稻或是玉米等,与小春作物不冲突。带领乡亲们一起种植贡菜,不仅能提高土地的利用效率,促进农民增收,还能推进农业产业持续发展。
发展乡村产业,最直接的目的就是要让农民有活干、有钱赚。“贡菜从采收到加工再到成品,都是纯手工制作,种植面积越大,需要的人工就越多。”周自灵说,今年种植的6300亩,就带动了3000多户5000多人就业。
“现在一级产品收购价是62元每公斤,二级产品是55元每公斤。”周自灵高兴地说,如果按照目前的行情测算,今年单收购6300亩贡菜,他就需要支付5000多万元,可以让种植户户均增收一万多元。
乡村要振兴,产业必振兴。“我现在有稳定的客户和货源,产品基本是供不应求。”周自灵说,作为一名地地道道的农村人,他不能忘本,只有让村民们有事做、有钱赚,乡村才能振兴。
周自灵(中)正在教种植户切贡菜。受访者供图
如今,越来越多的年轻人加入到了周自灵的合作社,有的甚至还成了合伙人。“前几天,又有几个村的年轻人来找我,希望跟我一起种植贡菜。”周自灵自信地说,按照目前的情况来看,明年贡菜的种植面积可达到1万亩,产值超1亿元。
7年多时间,周自灵的足迹遍布楚雄州的大部分地区,带动发展农户5000多人,使他们的收入大幅度提高,他也最终得到别人的认可。周自灵通过一户带动一个村,一个村又带动另外一个村;用一个人影响一群人,一群人又带动另外一群人的方式,带领3000多户农户5000多人走上了增收致富路。
全面建设社会主义现代化国家,最艰巨最繁重的任务仍然在农村。党的二十大报告对“全面推进乡村振兴”作出重要部署,要求“加快建设农业强国,扎实推动乡村产业、人才、文化、生态、组织振兴”。作为一名基层群众,周自灵用自己的方式,带领广大人民群众,充分利用土地资源,促进农民增收,切实推动乡村产业发展。
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