来源时间为：2022-11-26
华龙网-新重庆客户端讯（通讯员刘坤李云培）面对本轮疫情，云阳县高阳中学全体师生员工根据预案，各司其职分工协作，各项工作紧张有序忙而不乱。
根据学校“只进不出”的防疫要求，学校“炊事班”需要满足每餐新增1400余人的用餐需求。人手紧张，食材是最大问题，面对陡增压力，没有片刻迟疑，必须全力以赴。“炊事班”紧急调度，增补食材。
“炊事班”人员正在整理归类采购的新鲜蔬菜。学校供图华龙网发凌晨四点，一声门铃“吵醒”了熟睡的人群，一抹亮光点亮了平湖的漆黑。高阳中学炊事员们已逐一到岗，清点食材、摘菜清洗、和面醒面、煮粥摊饼、备料卤蛋，她们态度认真、操作熟练。疫情严重后，他们到位时间更早了，工作更忙了，活儿更多了。每天陡增4000余人次的饭菜，均要出自他们手，除了挥动熟悉的工具，就是奔走于固定的线路，腰酸背痛不喊苦，腿脚麻木不叫累。他们也深深地知道，疫情当前，大家都在紧张的忙碌，都在为打赢这场疫情歼灭战“冲锋”，而他们要做的就是要在后方保证全体师生吃得上饭，吃得饱饭，吃得健康、吃得放心。
从凌晨4点到中午1点多午餐结束，“炊事班”才能得到短暂休息；下午3时又准点开工，开始准备晚餐；晚上7点后，他们还要为部分艺体学生准备，待全体学生进入教室后，他们就开始一天的收尾工作，就像一部运转了一天的机器，开始进入保养阶段，打扫卫生、清洁餐具、消毒环境、检查安全……
疫情发生以来，学校积极响应上级“不离云、不跨乡镇流动”的政策，面对2200余名师生的生活，14名“炊事班”没有多说一句话，没有多争取一分加班费，“炊事班”一改往日工作常态，主动作为，无条件蹲守食堂，竭尽全力为全体师生的一日三餐“掌好勺、做好饭”，为学校全面打赢这场防控战“疫”，贡献着食堂人的力量，为师生筑起了饮食安全防“疫”墙。
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