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铜官山区加强幼儿园食堂及校园周边环境监管
2014-09-1208:33
来源:铜陵新闻网
【字号:小中大】打印
又到开学季,从8月25日起,铜官山区市场监督管理局针对辖区内中小学及幼儿园,积极开展校园周边环境专项整治和幼儿园食堂专项检查,规范幼儿园食堂管理及校园周边经营秩序,预计专项检查将持续到9月底。
此次检查主要内容包括规范校园周边经营户证照管理,确保经营主体资格合法;加强对学校周边文化市场监管,保护未成年人身心健康;强化网吧监管,坚决查处取缔黑网吧;加强幼儿园食堂的食品安全监管。该区市场监督管理局专门成立检查领导小组,各市场监督所也成立相应组织,做到组织、人员、措施、责任落实,并加大监管力度,努力探索建立长效管理工作机制。从目前的检查情况来看,大部分幼儿园负责人对食品安全工作都很重视,并建立了相应的食品安全管理制度,食堂餐饮服务许可证、从业人员健康证齐全,食品原料采购、贮存、加工基本符合食品安全要求,并建立了进货台账,但仍有部分幼儿园食堂存在索证索票不全、卫生状况有待进一步改善、食品留样不规范等问题,针对检查发现的问题,执法人员对3所幼儿园下达了监督意见书要求限期整改,确保幼儿园师生饮食安全。同时,执法人员对校园周边各类经营户进行了拉网式检查,督促相关经营户做到持(证)照、亮(证)照,合法、规范开展经营活动。(张久愿唐慧)