为预防控制各类病菌的传播,确保全校师生在一个健康安全的环境就餐,商河县许商中学于2023年5月17日开展了餐厅环境预防性消毒常识培训。该活动由姬立银负责组织培训，餐厅全体员工参加。
姬立银从酒精消毒、84消毒液消毒、通风等三个方面讲解了消毒的方式方法及注意的一些问题。
首先讲解了酒精消毒的正确使用方法---小剂量的喷洒在抹布上，轻轻的擦拭桌面或者门把手；同时强调了酒精作为一种易燃易爆物，使用时注意的问题---不要和84消毒液混放，容易产生剧毒，对人造成伤害；不能放在日光下直晒，容易燃烧爆炸。
接着讲解了84消毒液的使用方法及注意问题。考虑餐厅的实际情况，在餐厅的消毒桶上做上水线标记，便于员工按照正确的比例兑水消毒。
同时强调了84消毒液浸泡后的拖把拖地时，要照顾到所有角落，不可留下卫生死角，作用30分钟以后才能开窗通风，否则起不到很好的消毒效果。每天至少三次通风，每次通风时间在30分钟以上。
最后姬立银做了培训总结，餐厅作为师生就餐活动的场所，大家都要认识到餐厅消毒的重要性，只有保证了餐厅的环境卫生，才能保证师生安心，家长和社会放心，营造一个和谐安全的教育教学环境。通过这次培训，提升了餐厅从业人员的卫生消毒基本理论知识和操作技能,为我校创办平安校园提供了有力保障。
